Поговорим о том, о сем...

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Поговорим о том, о сем... » Домашняя кухня » как хранить рецепты?


как хранить рецепты?

Сообщений 1 страница 20 из 28

1

Интересует вопрос хранения рецептов. Хочется перетрясти все свои записи и записи бабушек, прабабушек, записать в одну тетрадочку но так, чтобы это было красиво и практично.
Как вы храните рецепты? Заводите тетрадки или храните вырезки из журналов в специальной папке? Что удобней?Что показало себя с более практичной стороны?

0

2

Храню все в интернете :) Либо в*.doc файле на компьютере. Никаких тетрадок, книжек и прочего мусора с писаниной дома не держу. Потому что я привыкла к компьютеру. И добавить сайт с кучей рецептов на все случаи жизни в "закладки" в 100 раз быстрее, чем сидеть что-то записывать или распечатывать.

0

3

мне нравится делать из рецептов фотокниги, у меня их аж 2 уже. Готовлю,
фоткаю, а потом все оформляю и в печать. В любой удобный момент можно взять и
полистать, что-то вспомнить и приготовить еще раз – безмерно удобно)))

0

4

LudaKalina написал(а):

мне нравится делать из рецептов фотокниги, у меня их аж 2 уже.


А показать нам?..  http://uploads.ru/i/p/x/B/pxBsS.gif

Я перепробовала кучу способов. Не выбрала пока внятного...
закладки нат компе периодически теряются с заменой или сбоем системы, или заменой компа. К тому же часто закладки делаю при поиске, а рецепт моге попробовать позже и он не понравится, но закладку оставлю на сайт. Или потом снова на эти грабли наступлю этот же рецпт выберу, позабыв что не понравился.
На разных листикам записываю и их периодически теряю или складываю "подальше" так, что найти не могу. Но натываюст случайно на них в аптечке, например, или в книге, или в документах... Зависит от настроения, когда прятала - ткда и попало.  http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141668-2.gif

Пока вот хорошо срабает наш форум в плане сортировки по топикам и запоминания рецептов, которые точно опробованы.  http://uploads.ru/i/2/N/5/2N5Gu.gif
Ещё у меня есть пяток любимых кулинарных книг, из которых большинство рецептов точно удачны. Иногла в них вкладывала листики с записанными от руки...

0

5

А я девочки,по старинке, все удачные рецепты записываю в записную книжку.Мне так удобней,чтоб на кухне под рукой была.

0

6

Фотокнига занятно выглядит...  http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141676-4.gif

0

7

Теперь у мен еще смартфон появился - стало еще больше доступа в Интернет за этими самыми рецептыми и еще файлик со своими перекопировала на него. http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141676-5.gif

0

8

я тоже все в тетрадь записываю, она всегда на кухне под рукой!

0

9

Моя мечта сделать коробочку с рецептами- записать или распечатать одинаковой формы на плотной бумаге типа картона самые удачные и сложить в коробочку или шкатулочку, а её оформить в винтажном стиле, например обдекупажить, или хардангером)))

0

10

А я долго боролась с записными книжками. В покупные - рецепты не влазят, там места 1 страничка, а на тот же торт иногда надо много места под запись. Потом я распечатывала из Ворда формата А5. Надоело, не понравилось (уж и не могу сказать почему не понравилось), но идея загнулась сама-собой. И потом пришла финальная мысль (на данный момент) и мне кажется самая удачная. Я взяла тетрадку на спиральках вормата А5
http://s3.uploads.ru/t/enisU.jpg

http://s2.uploads.ru/t/IqvcS.jpg

далее проверенные рецепты, которые нравятся переписываю на красивые листики (продаются сейчас такие красивые, что глаз не отвести, хотя есть и обычные)

http://s2.uploads.ru/t/gP6TN.jpg

И ву-а-ля))) У меня все выглядит так как я хочу, и добавить можно когда хочешь и сколько хочешь. Над разделами я пока работаю.

У меня их как-то очень уж много получается)) http://uploads.ru/i/p/x/B/pxBsS.gif

+1

11

А у меня тоже все в компьютере, в папке Рецепты. Просто я копирую не только сам рецепт, но и фото самого блюда. Я  не очень большой любитель извращаться с блюдами, но иногда на праздник хочется чего то необычного. Вот и посматриваю, как другие украшают .

А еще, когда мы были в Германии, у родственников очень понравились кулинарные книги. Называются что то типа Домашних рецептов или Маминых рецептов. В общем, их несколько, серия. Там всякие разные блюда, с фото. Мне очень понравились. Выпускает их какая то вроде религиозная организация, типа баптистов ( врать не буду, не вникала). Но очень понравились, что  рецепты, которые там напечатаны, присылали конкретные люди, там под фото прямо и подписано. Короче, любимые рецепты разных людей. Я хотела купить такие же, но  их заказывают по почте. В общем, в следующий раз поеду, куплю однозначно!

0

12

я свой почерк не разбираю. не могу ничего письменно хранить.
сейчас купила kindle - кааааааааааааак же это удобно!  Даже интернет не нужен. Завеля себе папочку с текстовыми файлами и все в ней. Можно в поездки брать, никаких проводов, не занимает места. Лучше компьютера в плане хранения рецептов   http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141676-3.gif

0

13

А я люблю что-нибудь записывать красивенько)) Это болезнь такая у меня) И вообще в последнее время понравилось - приготовила - записала, а не наоборот. Только проверенные рецепты попадают в мою книгу)  http://uploads.ru/i/p/x/B/pxBsS.gif

0

14

Rina написал(а):

сейчас купила kindle


это же ридер? ну в смысле электронная книжка, если я не ошибаюсь? Я вот не подумала ее использовать как книгу для рецептов((( буду теперь в поездке записывать, а потом в мою бумажную переносить) ну прет меня с процесса переписывания прямо) http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141689-3.gif

0

15

ну он не толко книжки читает. в нем есть скайп, камера и примитивный офис :) не знаю что еще можно наскачивать и установить, я пока только базовым пользоваться учусь. музыку тоже как в плеере слушать можно и фильмы смотреть :)

0

16

А я храню в Кулинарном блокноте. Это такая специальная программа для записи всевозможных рецептов. Все по темам. И есть отметка - понравилось или нет.
Можно распечатать. Мне нравится.

Отредактировано Larik (17 января, 2013г. 02:59)

0

17

Larik
поподробнее ,плиз и желательно ссылку на эту программу

0

18

Здесь описание программы
http://gotovim-doma.ru/cooknotes/

+2

19

спасибо! http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141676-1.gif

0

20

А мне тоже удобно пользоваться фотокнигами -мне их дочка делает и печатает (а еще подарок занятный) - своя собственная книга рецептов!  я каждый раз когда ее получаю чувствую себя мировым шеф-поваром! И идея Берри с блокнотом на спиральках тоже понравилась - нужно будет попробовать. Хранение в электронном варианте мне не по душе - пару раз ломался винчестер http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141685-5.gif  безвозвратно и вся информация вместе с рецептами и ссылками на блоги улетала в никуда!!! Теперь только доверяю бумаге (красивым тетрадям и блокнотам для записи кулинарных шедевров), ведь когда записываешь и красиво оформляешь это не только радует глаз и упорядочивает знания, но еще раз тянет приготовить! http://lili.5bb.ru/uploads/0001/e2/c5/141668-1.gif

0


Вы здесь » Поговорим о том, о сем... » Домашняя кухня » как хранить рецепты?